一个外地人总结的萍乡特色美食排行榜，你看准不准

萍乡特色美食排行TOP 15

紫红米是萍乡市特有的有色大米，主要分布在萍乡市芦溪县武功山地区，其中以张家坊乡的紫红米最出名，栽培技术也最先进，是紫红米的重要生产基地。紫红米具有滋阴补肾、健脾胃、明目活血、接骨生肌、防止血管破裂、止血乌发之功效。

杨胡子米面是萍乡最地道的米面，历史悠久，口味极佳，深受广大萍乡市民的喜爱。

萍乡人称洋辣椒，秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。

南坑鹅肉是萍乡地方特色土菜，以独特的口味深受广大朋友的喜爱，香辣味鲜，质感酥嫩，其历史悠久、经久不衰。

萍乡霉豆腐又名淹豆腐，味道和其他地方不同，吃过后回味无穷，妙不可言。既下饭，又解暑，还可以预防各种痢疾病。

上栗手撕狗肉是萍乡市上栗县传统特色美食小吃。寒冬，这是吃狗肉的好时间，其味道醇厚，芳香四溢。上栗的手撕狗肉实属一绝，汤浓味美，肉质看上去纤维较粗，实则鲜嫩易嚼。

上栗酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一，说到咱萍乡传统的民间小吃，上栗的酸枣糕肯定是榜上有名，它的制作工艺已经流传上千年，慢享历史、自然、人文、美食！待我穿越千年来品尝！

萍乡小炒肉鲜香辣味美，是典型的江西萍乡汉族风味名菜。香辣鲜醇，原汁原味。

艾米古又叫清明果或艾粑粑，是江西萍乡民间节日传统小吃，我们萍乡地区喜欢在清明前后采摘艾草做成点心。

盐果子是萍乡的土特产，土生土长，是一种地方的手工制作食品，风味独特，老一辈的人几乎都会做。

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一族名菜，因具有：色美味香、鲜嫩可口的特点而被列入十大赣菜之一。2009年申报省级非物质文化遗产成功。

花果选用萍乡本地生产的蔬菜瓜果的根，茎，叶，果实，通过切、雕、织等工艺造型，再经过三十多道工序精制而成，并保持原形、原色、原味，色泽鲜艳，花纹别致，味道甘美，营养丰富，是宴会待客，馈赠宾客的珍贵礼品。

萍乡麻辣经过不断改良发展，成为现在具有萍乡特色的小吃，看着就让人垂涎欲滴，是食客的最爱。